Lo spazio

La location è inserita in un contesto unico. Ci troviamo all’interno di Cascina Cuccagna, un fabbricato rurale del 17mo secolo, situato nel quartiere di Porta Romana a Milano, a poche fermate dal Duomo.

Per trovarci raggiungete la Corte Nord in cui, una volta a settimana, ha luogo anche un mercato agricolo e nella quale si trova anche un orto urbano.

Lo spazio misura complessivamente 67mq ed è diviso in tre sale (la Sala Lab, 27mq, la Sala Lounge, 15 mq e la Sala Canapé. 25mq). La Sala Lab e Lounge sono collegate fra loro e divise da una porta scorrevole, mentre la Sala Canapè ha un ingresso indipendente, adiacente a quello delle altre due, che la rende totalmente autonoma. Lo spazio è quindi utilizzabile sia in parte che nella sua interezza.

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Sala Lab

La Sala Lab è una cucina con un set up semiprofessionale: è, infatti, dotata sia di attrezzature domestiche (3 forni multifunzione a vapore e  2 piastre ad induzione BOSCH SERIE 8, colonna congelatore BOSCH SERIE 4, lavastoviglie BOSCH SERIE 8) che professionali (lavabo, lavamani, cappa di aspirazione con abbattimento fumi, armadio frigo positivo, abbattitore 5 teglie per la ristorazione professionale).

Si tratta di un laboratorio certificato per le preparazioni alimentari, quindi adatto ai servizi catering.

Sala Lounge

La Sala Lounge è stata concepita per ospitare i momenti conviviali.

Arredata come il soggiorno/sala da pranzo di una casa in stile retrò, è caratterizzata dalla presenza di un tavolo che può accogliere fino a 8/10 persone sedute per i momenti conviviali, uno snack corner per le pause relax con frigo VARIO BOSCH, bollitore, tostafette, estrattore, macchina del caffè, da una dotazione di videoproiettore e speaker bluetooth per i momenti di lavoro e approfondimento.

Sala Canapé

La Sala Canapé è una sala autonoma, il cui ingresso è adiacente a quello della Sala Lab e Lounge.

Il suo fascino la rende lo spazio ideale per ospitare eventi di varia natura: shooting foto e video, presentazioni, vendite private, eventi conviviali, corsi di formazione etc

I 3 tavoli possono accogliere fino a 15 persone sedute, mentre le scaffalature a soffitto si prestano all’esposizione efficace ed elegante di prodotti.

Volete noleggiare lo spazio per i vostri eventi o per realizzare i vostri catering?

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