*Per partecipare a tutti i nostri corsi e incontri, anche gratuiti, è prevista una quota d'iscrizione annuale di 10 euro da versare al primo corso svolto durante l'anno.
Per iscriversi è necessario mandare una mail a corsi@ilcucinista.com indicando nome, cognome e titolo del corso. La mail costituisce richiesta di partecipazione, sarà nostra cura rispondervi per confermarvi l’iscrizione.
In caso di mancata partecipazione a una o più lezioni è previsto il recupero della/e stessa/e nei tempi e nelle modalità concordate assieme

marzo 2019

26mar20:00PANI DEL SUD ITALIA con Aurora Zancanaro

27mar19:30DecoMaki - con Masumi Nakagawa

aprile 2019

04apr20:0020:00CORSO DI PANIFICAZIONE BASE CON DAVIDE LONGONI (edizione primavera)

09apr20:00LA CHIMICA DEL PANE con Aurora Zancanaro (nuova data)

17apr19:30Gyoza (ebi e yaki)- con Masumi Nakagawa

18apr20:0020:00CORSO DI PANIFICAZIONE BASE CON DAVIDE LONGONI (edizione primavera)

maggio 2019

07mag20:00GESTIONE DEL LIEVITO MADRE con Aurora Zancanaro (nuovadata)

16mag20:00GRANI ANTICHI SICILIANI CON DAVIDE LONGONI

28mag20:00PANI DEL SUD ITALIA con Aurora Zancanaro- nuova data

giugno 2019

11giu20:0020:00PANI&PORRIDGE con Aurora Zancanaro

25giu20:0020:00PIZZA IN TEGLIA con Aurora Zancanaro

luglio 2019

09lug20:00GESTIONE DEL LIEVITO MADRE con Aurora Zancanaro (nuovadata)